概述:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍)。
性状:白色至微黄色粉末。略带醋酸味。
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。
限量:冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他食品0.002%.
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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秋之润供应食品级刺梧桐胶
详细信息 英文:Indus plastic barbed。CAS:9000-36-6,。详细说明:电议
概述:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖,分子量多达900万。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶(可增至原体积的60-100倍)。 性状:白色至微黄色粉末。略带醋酸味。 用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。 限量:冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他食品0.002%. 【产品包装】25kg/袋 【保质期】24个月 河南秋之润食品配料有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈! |